Ротационные печи серии Rotorfan
Универсальные печи для выпечки различных типов хлебобулочных и кондитерских изделий. |
Купить
|
Ротационная печь промышленная с экономичным расходом электроэнергии доступна для Вас
Универсальные печи для выпечки различных типов хлебобулочных и кондитерских изделий.
• Электрическое и газовое исполнение;
• Электронная панель управления;
• Автоматическая система пароувлажнения;
• Многоскоростной вентилятор;
• Пекарная камера имеет восьмигранную форму, что облегчает вращение тележки;
• Система крепления тележки – кронштейн или платформа (автоматическая система подъема тележки);
• Печь полностью выполнена из нержавеющей стали;
• Возможность установки печей в ряд;
• Теплообменник с тремя контурами, позволяет выпекать более качественную продукция при минимальном электропотреблении;
• Возможность поставки печей в разобранном виде.
Модель Тop Minirotor Minirotor Elettrico Top Rotor 1C 60x80 Rotorfan 4
Производительность, кг/час (по батону) 50 90 120 180
Площадь пекарной камеры, м² 3,6 3,6 8,6 14,4
Мощность, кВт 21 21 44 58
Тепловая мощность, кКал 29,000 29.000 65.000 80.000
Вместимость стеллажных тележек, шт 1 1 1 1
Количество уровней стеллажа 15 18 18 18
Размеры противней, см 40х60 40х60 60х80 80x100
Габаритные размеры, мм 1340х1030х2100 970х1200х2100 1830х1400х2400 1530х2380х2400
Вес, кг 650 550 1380 1400